Tjeckisk mat

Den tjeckiska maten är oftast baserad på de två ingredienserna fläskkött och potatis. Även om fläskkött och potatis är de vanligaste ingredienserna så ingår det inte i alla rätter.

Tjeckisk grönsaksaffär
En tjeckisk favorit är smažený sýr som är en typ av friterad ost. Detta är en rätt som du hittar på flertalet restauranger och snabbmatsställen.

Om du vill prova på traditionell tjeckisk mat så ska du besöka någon av de lokala pubarna. Det går oftast att hitta en restaurang eller pub där du kan få en lunch med dryck för omkring fem Euro. Mat till dessa priser går att hitta även i de centrala delarna av Brno.

Om du vill titta på hur det går till när man brygger öl ska du göra ett besök på det lilla privata bryggeriet Pegas. Du hittar bryggeriet ett kvarter väster om tornet på St James Church.